Coba resep sayur bening sawi hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sayur bening sawi hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur bening sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur bening sawi hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur bening sawi hijau yuk!
Untuk membuat Sayur bening Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Sawi hijau
- Siapkan 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan Sepotong Labu putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas temu kunci
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Sayur bening Sawi Hijau:
- Petik daun kemangi lalu potong-potong atau rajang sawi hijau sesuai selera, sisihkan. Kupas kulit labu putih, potong kotak-kotak juga. Cuci bersih potongan sawi hijau, daun kemangi dan labu putih. Sisihkan
- Iris-iris bawang merah dan geprek temu kunci. Sisihkan
- Panaskan air sampai matang. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Setelah ± 5menit masukkan labu putih, baru masukkan potongan sawi hijau dan daun kemangi.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Kalau di keluarga saya, sayur bening suka yg rasanya manis.
- Setelah matang(±30 menit) matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi putih panas, sambal dan bakwan jagung. Selamat mencoba 🙏
- Catatan : Sebenarnya lebih enak lagi kalau sayur beningnya di beri potongan jagung manis. Berhubung lupa beli jagung manis pas di pasar, jadi episode kali ini gak pakai. Kalau dikasih jagung manis, masukin potongan jagung manisnya terlebih dahulu setelah bawang merah dan temu kuncinya ya bund? Dan kalau sayur beningnya pakai sawi hijau, gak perlu takut untuk menghangatkan lagi jika sudah dingin ya bund 😊
Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini. Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk. Ciri sawi hijau, yakni daunnya yang berwarna hijau dengan tangkai agak pipih dan berliku kuat. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi.
Selamat mencoba resep sayur bening sawi hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
